Six ans après le scandale Spanghero, actuellement devant la justice, l'affaire de la viande polonaise avariée, écoulée frauduleusement notamment en France, montre que des pratiques douteuses perdurent et que rien n'a été réglé. Cette affaire témoigne à nouveau des dérives de l'agro-industrie et des marchés mondialisésliées à une course au prix toujours plus bas et à des règles peu contraignantes. Pour rappel, l'affichage de l'origine de la viande transformée n'est pas obligatoire dans ...
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